Resep Sup Kimlo |
Mudah dan praktis kok, caranya bisa dipakai sama siapa saja mau anak-anak, orang dewasa atau juga orang tua. Bahan dasarnya sangat mudah, cukup dengan menyediakan 75 gr soun dan dengan bumbu atau bahan-bahan tambahan lainnya, sobat sudah bisa membuat kreasi menu sendiri dirumah. Ya walaupun menunya hasil jiplak dari negara China, atau ada juga resep lain yang mungkin bisa sobat referensikan Cara Membuat Resep Ayam Nanking sederhana.
Jika sobat sudah tak sabar ingin membuat resep menu sup kimlo tersebut ini, mulailah dari sekarang dan kumpulkan bahan-bahan yang diperlukan resep tersebut. Silahkan baca panduan berikut ini :
Bahan-bahan :
- 1500 ml Kaldu ayam
- 75 gr Soun terus seduhkan
- 30 gr Sedap malam, lalu ikat
- 5 buak biji Bakso ikan, lalu iris-iris
- 3 buah Jaur kuping, lalu seduh dan juga potong-potong
- 2 buah Paha ayam, lalu rebus dan di potong bentuk kotak-kotak
- 2 buah Wortel, kemudian potong juga
- 3 siung Bawang putih, kemudian iris-iris
- 2 btg Daun seledri, lalu ikat
- 2 cm Jahe, kemudian memarkan
- 2 sdt Kecap asin
- 1 sdm Kecap ikan
- 1/2 sdt Gula pasir
- 1/4 sdt Merica
- 1/2 sdm Minyak buat menumis
- 1/2 sdm Garam
Cara Membuat Resep Sup Kimlo
- Panaskan minyak dahulu, lau tumis jahe dan bawang putih sampai baunya harum.
- Tuangkan tumisan yang sudah dibuat tadi kedalam wadah rebusan kaldu ayam serta seledri, aduklah sampai merata.
- Masukkan bakso ikan, ayam dan juga wortelnya, masak sampai mendidih.
- Masukkan jaur kupinng dan sedap malam, terus diaduk sampai rata.
- Tambahkan juga kecap ikan, garam, kecap asin, merica bubuk serta gula pasir. Lalu aduklah semua bumbu hingga merata dan matang.
- Menjelang diangkat, masukkan sounnya kemudian aduklah dengan merata. Dan masak lagi sampai mendidih.
Nah, itulah proses cara untuk membuat Resep Sup Kimlo yang rasanya sedap, enak dan nikmat. Sekarang sobat telah mengetahui tentang bagaimana cara untuk membuat makanan yang berkuah khas China tersebut, silahkan dicoba dirumah dan semoga berhasil. Terima kasih dan jangan lupa baca referensi lainnya Cara Membuat Resep Hakau Udang yang enak nan istimewa.
Posting Komentar
Posting Komentar