Cara Membuat Kue Kurma Coklat isi Kacang Mete, Manis nan Lembut di Lidah

Kue Kurma Coklat isi Kacang Mete

Resep Kue Kurma Coklat Kacang Mete - Untuk kue yang terbuat dari kurma ini sangatlah begitu mempesona, dan bahkan ditahun ini para ibu-ibu rumah tangga menyukai makanan cemilan kue kurma yang berisikan kacang mete. Makanan cemilan ini telah menjadi trend dikalangan ibu-ibu rumah tangga yang gemar memasak hidangan buat keluarganya. Kue ini tidak diperjual belikan dipedagang asongan maupun toko-toko kecil, namun kue tersebut hanya tersedia di mall-mall dan restaurant ternama saja.

Harganya pun satu porsi bisa mencapai puluhan ribu, tapi ada saja yang berdatangan untuk membelinya meski harganya lumayan mahal. Dengan tampilan yang begitu menarik, mempesona dan cantik dengan balutan coklat membuat lidah yang menatapnya penasaran dengan rasa dan kelembutan kue saat digigit. Cara pembuatan kue ini memang lebih mudah dan simple ketimbang membuat Resep Kue Cubit Green Tea yang sedikit lebih susah dalam pembuatannya.

Perlu sobat ketahui juga, menurut sumber www.detik.com menjelaskan tentang buah kurma yang banyak sekali manfaatnya bagi kesehatan. Jadi, intinya selain tampilan kue ini menarik, cantik dan rasanya manis tetapi memiliki sebuah manfaat bagi kesehatan kita loh, soalnya buah kurma mempunyai beberapa kandungan vitamin yang baik buat tubuh. Nah, sudahkan sobat berminat untuk mencobanya?? Mari lihat dan baca mengenai cara pembuatan kue kurma coklat kacang mete tersebut :

Bahan-Bahan :

• 2 kg kurma yang berkualitas bagus
• 500 gr Dark cooking chocolate (DCC), di tim di dalam mangkuk stainless
• 500 gr kacang mede belah atau yang utuh juga boleh (Harus disangrai terlebih dahulu)
• 50 gr White Cooking chocolate yang telah dicairkan dan dimasukan kedalam plastik segitiga

Cara Membuat Kue Kurma Coklat Kacang Mete

1. Kupas kurma dari bijinya.
2. Masukan kacang mede yang telah matang, menggantikan biji-biji kurma yang sudah dibuang tadi.
3. Rapatkan lagi kurma sampai membentuk kembali seperti semula.
4. Celupkan kurma kedalam wadah mangkuk stainless yang berisikan coklat yang telah dicairkan atau di tim satu-persatu.
5. Angkatlah kurma satu-persatu dan letakan diatas rak kawat lalu hiasi dengan coklat putih.
6. Masukan kedalam kulkas maupun freezer sebentar hanya beberapa menit saja bersama wadah rak kawatnya juga.
7. Keluarkan kurma tersebut dari freezer kemudian lepaskan kurma dari wadah kawat tersebut.
8. Lalu letakan kurma coklat tersebut kedalam cup case supaya terlihat cantik.
9. Kurma coklat siap sobat hidangkan atau juga dikemas dalam wadah toples.

Waaah, mudah sekali kan untuk membuat kue dengan Resep Kue Kurma Coklat Kacang Mete ini. Dan yang pasti rasanya pun sangat legit dan lezat, dan tampilan bentuk serta warnanya pun begitu mempesona. Silahkan sobat mencoba resep tersebut dirumah. Baca info terbaru dari resep Cara Membuat Kue Cubit Rasa Coklat.